“Saturday lunch fever”

55 euro

A scelta dai nostri menù Autentico e Intenso
Solo il sabato a pranzo e con prenotazione dalla nostra piattaforma

• pane e burro
• due portate salate
• un dessert

wine pairing 30 euro

star wine pairing 75 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro

 “Funky”

60 euro

Solo per under 35 e con prenotazione dalla nostra piattaforma.

• pane e burro

• tre piatti salati a scelta dello chef
• post dessert

anguria all’assenzio, fragola al campari, pesca al vino, ananas al pepe di Sichuan, ciliegia al karkadè

wine pairing 30 euro

star wine pairing 75 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro

 “Memorie”

80 euro

I piatti che hanno costruito la nostra cucina
Solo con prenotazione dalla nostra piattaforma

wine pairing 60 euro

star wine pairing 120 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro

• snack di benvenuto
• zucchina, anacardi, avocado, cedro
• spaghetto, vongole, burro affumicato, pinoli e limone
• pollo e fungo 
• pre-dessert
• cioccolato e cicoria

• post dessert

anguria all’assenzio, fragola al campari, pesca al vino, ananas al pepe di Sichuan, ciliegia al karkadè

 “Essenziale”

Scegli dai nostri menù Autentico e Intenso

2 piatti 70 euro

3 piatti 90 euro

wine pairing 55 euro

star wine pairing 110 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro

 “Autentico”

110 euro

wine pairing vini 75 euro

star wine pairing 150 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro

• snack di benvenuto
• baccalà, pomodoro e peperoncino verde
• spaghetti con le prugne
• ravioli di pesce affumicato, pollo e dragoncello
• ricciola, sedano rapa, alloro ed elicriso
• pre-dessert
• mango, cocco e riso soffiato

• post dessert

anguria all’assenzio, pesca al vino, ananas al pepe di Sichuan, ciliegia al karkadè

 “Intenso”

130 euro

wine pairing 90 euro

star wine pairing 180 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro

• snack di benvenuto
• gambero, mandorla, limone e liquirizia
• provola, melanzana e sesamo
• tubetti freddi con sedano. frutti di mare e muso di vitello
• tortelli di mandorla, rucola e aglio bianco
• pollo, kimchi, curry verde
• pre-dessert
• rosa, rosa e rosa

mousse al pepe rosa, pompelmo rosa, sorbetto alla rosa

• post dessert

anguria all’assenzio, pesca al vino, ananas al pepe di Sichuan, ciliegia al karkadè

 “Indipendente”

170 euro

nove portate scelte dello chef

wine pairing 130 euro

star wine pairing 260 euro

In aggiunta se desideri,

selezione di formaggi 20 euro

wine pairing formaggi 15 euro